€6.00 – €10.00
Pesto di melanzane e nocciole, disponibile in due formati, da 100 gr e da 200 gr.
La melanzana viene raccolta fresco durante la stagione primaverile, ma accostata al sapore unico della nocciola Tonda Gentile Trilobata si trasforma in un pesto cremoso adatto a tutte le stagioni.
La colorazione beige della crema è fornita dalla particolare varietà di melanzana tonda bianca che viene utilizzata.
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