Pesto di melanzane e nocciole, disponibile nel formato da 200 gr.

La melanzana viene raccolta fresca durante la stagione primaverile, ma accostata al sapore unico della nocciola Tonda Gentile Trilobata si trasforma in un pesto cremoso adatto a tutte le stagioni.

La colorazione beige della crema è fornita dalla particolare varietà di melanzana tonda bianca che viene utilizzata, donando al pesto una consistenza morbida e un sapore unico.